最終更新日 2001年07月12日

7/12王国ニュースフラッシュ
南よりのウエットな西風が吹く朝 心地よいほどの“湿り気”?を感じる・・・ 

項目1 米子の日清ハム 「大山ハム」に社名変更 自社ブランド強化へ 白樺の木で燻製の新商品も投入強化
項目2 米子市で介護保険サミット 地域福祉の充実論議 昨年10月県西部地震で途中中止の“出直し版”600人参加
項目3 夏のボーナス落ち込む 山陰両県調査 支給総額 前年比1%減の1311億円 山陰経営研調べ
項目4 参議院選挙きょう公示 鳥取選挙区5氏 鳥取で第一声 29日の投票に向け選挙戦に入る
項目5 三瓶山に周遊バス発車 20日から試験運行 観光客掘り起こしへ 17.5キロを1日5便 1回100円



境港で“ クロマグロ”の第一弾が一昨日揚がりました。264本でした。
例年、7月のこの時期に大型のマグロが大漁となり、多いときには約千本以上があがります。
1本40キロ前後から100キロ、さらに200キロを超える超大物まで・・・、市場のフロアに巨体が無数にも並んだ様は度肝をぬかれます。
夏の暑い時期なので、すばやい処理が必要ということで、大きなのこぎりで内臓をとりだし、氷を詰める作業を市場の作業員全員で取り組みます。
必見の価値ありますよ!。場所は、県営境港魚市場です。山陰沖でのマグロ漁は7月から8月中旬頃までです。
マグロの幼魚をヨコワといいますが、それでも7、8キロあります。こちらもこの時期多く揚がります。
直売センターやおさかなセンターではでとれたてのマグロのトロをブロックで買うことができます。クロマグロの刺し身は本当に美味しいですよ。是非ご賞味ください。(I)

項目6 下水汚泥肥料が人気 「西伯みのりの郷」が生産 需要急増、予約待ち状態 西伯・大山・日吉津の共同施設

関連ページ(1) 山陰中央新報  
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掲載担当者 王国情報局  

 


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