4/13王国ニュースフラッシュ

やわらかい朝日のさす朝　季節どおりのちょうどいい気温　普通がいい･･･

項目１	鳥取県の中部観光　２組織が大同団結　「梨」「温泉」軸に広域展開　「とっとり梨の花温泉郷広域観光協議会」　圏域が大同団結で観光振興を図る
項目２	ズワイガニ水揚げ過去最高　鳥取県０４年度　“沖合牧場”整備で効果　１５８７トン　２１億８８００万円
項目３	米子彫刻シンポ　06年度限りで市の支援打ち切りへ　彫刻ロード計画にも影

黄色の光を放つ“タンポポ”が道端のなにげない草原に咲いていました。 春らしい色合いですね。うぶな感じの淡い色合いがなんともいえない。 タンポポの葉は食べられということですが、どんな味がするのでしょうか？ てんぷらや，おひたしにして食するということですが・・・苦みがありそうですね。また根はコーヒーの代用になるということで、タンポポコーヒーなるものがあるようです。根を干してフライパンで炒り、コーヒーミルにかければよいとのことですが。さて。 タンポポは漢字表記をすると『蒲公英(ほこうえい)』。葉を乾燥させた生薬は解熱・健胃薬となるそうです。試してみようか。なんて。（Ｉ）

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掲載担当者	王国情報局

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